허베이 헥스 임팩트 & 익스포져(HEBEI HEX IMP. & EXP. COMPANY)는 엄선된 약초와 약재 제품을 사용합니다. 또한 자체적으로 무공해 재배 시설을 갖추고 전통 중의학(TCM) 가공 공장을 운영하고 있습니다. 이러한 약초와 약재 제품은 일본, 한국, 미국, 아프리카 등 여러 국가로 수출되었습니다.
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스테비오사이드(CNS: 19.008; INS: 960)는 스테비오사이드라고도 불리며, 복합 식물 계열인 스테비아 레바우디아(Stevia Rebaudia, 스테비아)의 잎에서 추출한 배당체입니다.
스테비아 설탕은 열량이 자당의 1/300에 불과하며, 섭취 후 체내 흡수되지 않고 열을 발생시키지 않아 당뇨병 및 비만 환자에게 적합한 감미료입니다. 스테비아를 자당, 과당 또는 이성질화당과 혼합하면 단맛과 맛을 향상시킬 수 있습니다. 사탕, 케이크, 음료, 고형 음료, 튀긴 간식, 향신료, 설탕에 절인 과일 등에 사용할 수 있습니다. 필요에 따라 적당히 사용하십시오. 식후 흡수되지 않고 열에너지를 발생시키지 않으므로 당뇨병 및 비만 환자에게 좋은 천연 감미료입니다.
스테비아 레바우디아나의 주요 추출물인 스테비올 글리코사이드는 풍부한 약용 및 식용 가치를 가지고 있으며, 국제적인 전문 기관에서 안전성을 테스트하여 인증받았습니다.
스테비올 배당체의 식용 안전성은 엄격한 동료 검토 연구를 통과했습니다. 모든 국제 규제 기관은 스테비아를 안전한 식품으로 간주합니다. 이러한 기관에는 식품규격위원회(CAC), 유엔식량농업기구/세계보건기구 식품첨가물합동전문가위원회(JECFA), 유럽식품안전청(EFSA), 미국 식품의약국(FDA), 뉴질랜드 식품기준청(FSANZ) 등이 있습니다.
스테비아는 대부분의 사람들에게 친숙한 감미료입니다. 남미 파라과이와 브라질 국경에서 흔히 볼 수 있는 다년생 허브이기도 합니다. 스테비아 잎에는 "스테비아"라는 감미료가 함유되어 있습니다. 정제된 스테비아는 무색무취의 결정으로, 설탕의 약 300배에 달하는 단맛을 가지고 있습니다. 칼로리가 낮고 물이나 알코올에 쉽게 녹으며 내열성도 뛰어나 무칼로리 설탕 대체 식품으로 불리며, 당뇨병 환자 식단이나 다이어트 식품에 흔히 사용되는 감미료입니다. 파라과이에서는 스테비아를 "카헤이"(굴라니어로 "달콤한 풀"이라는 뜻)라고 부르며, 마테차에 단맛을 더하는 데 사용됩니다.
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