Сетевая система
Удалите сорняки, песок и нелекарственные части. В зависимости от особенностей разных видов, некоторые из них необходимо очистить от кожуры, например, корень белого пиона; другие – срезать грубую кору, например, пробковую; некоторые – удалить камышовую головку, мочковатый корень, оставшиеся ветви и листья и т. д., а затем провести сортировку по размеру, например, ладанник, зелёное дерево, шалфей, дудник даурский, горец обыкновенный, шегана, горец остролистный и т. д.; некоторые – очистить от сердцевины древесины, например, данпи.
Некоторые лекарственные материалы, содержащие большое количество крахмала, углеводов и слизи, трудно высушиваются при пропаривании, кипячении и бланшировании. Некоторые также содержат ферменты, которые разлагают и преобразуют некоторые из своих компонентов. При нагревании ферменты теряют свою активность. Сохраняйте свойства лекарств без ухудшения.
Резать
Некоторые лекарственные корневища, такие как даньшень, дудник даурский, горец горчичный, ахирантес, шеган, горец остролистный, фитолакка, пуэрария дольчатая, туфулинг, норичниковые и т. д., следует нарезать на ломтики, куски или секции в свежем виде, а затем высушить. Плоды лекарственных растений, которые трудно высушивать, такие как папайя сюань, лайм, бергамот и т. д., следует сначала нарезать перед сушкой. Лекарственные травы из коры, такие как эвкоммия, магнолия, корица и т. д., также следует нарезать на ломтики или куски в свежем виде. Сверните их в трубочку и высушите.
Сухой
Целью сушки является облегчение длительного хранения и использования, а также сохранение внешнего вида, запаха и содержания активных ингредиентов в лекарственном сырье неизменными в процессе сушки.
Высушенные на солнце
Для сушки трав используйте солнечный свет и открытый воздух. Метод сушки на солнце обычно подходит для лекарственных материалов, не требующих определённого цвета и не содержащих эфирных масел, таких как бусенник, лопух, астрагал, пеонол, эвкоммия и т. д. Метод сушки на солнце прост, но для разных лекарственных материалов используются разные методы. При сушке собранное лекарственное сырье обычно раскладывают на циновке. Следите за тем, чтобы оно не попадало под дождь, росу и ветер, и регулярно переворачивайте его, чтобы ускорить высыхание.
Сушка
Высушите лекарственное сырье при низкой температуре, используя сушильную камеру или очаг. Во время сушки необходимо контролировать температуру. Низкая температура затрудняет сушку. Слишком высокая температура негативно сказывается на качестве. Если температура обжаренного ревеня не превышает 60°C, пузырчатая оболочка потемнеет, и качество ухудшится. При слишком высокой температуре, например, при сушке серебристых цветков, температура контролируется в диапазоне 38–42°C.